Restauranter og pubber

Parogon testede tre apps med sine medarbejdere, før valget faldt på Monotree

Gruppen bag The Wayfarer og Willow lod medarbejderne stemme om platformene og prøve de udvalgte, før den valgte. Dagsrapporter, gruppechats og anerkendelse af medarbejderne kører nu gennem gruppens egen Parogon-app.

Besøg Parogon
Se kundehistorien fra Parogon med Monotrees medarbejderapp
Land
Storbritannien
Branche
Restauranter og pubber
Grundlagt
2007
Medarbejdere
700+
Afdelinger
12

Om Parogon

Parogon Group driver restauranter i Staffordshire, Cheshire og Shropshire. Historien starter i 2007 med The Swan with Two Necks i Blackbrook, hvor idéen var at gøre gamle vartegn til spisesteder, folk kører efter. The Wayfarer i Stone fulgte i 2011, og i 2015 blev der indrettet et hovedkontor ovenpå for at støtte restauranterne og virksomhedens vækst.

Gruppen har fire medstiftere, blandt dem Managing Director Rich Colclough, der tidligere var farmaceut. Der er elleve restauranter under ni navne, blandt dem The Orange Tree, smokehouse-restauranten The Block House, The Seven Stars og Willow, et all-day dining-koncept med restauranter i Trentham Gardens og i Telford.

Mange af lederne startede som bartendere, unge kokke eller tjenere, og gruppen er indrettet, så den vej bliver ved med at være åben. Gruppen har vundet priser for fremragende træning og for medarbejderengagement, blev i 2024 kåret som Storbritanniens 7. bedste store virksomhed at arbejde for af Best Companies og blev en del af B Corp-fællesskabet i juni 2024.

Kort fortalt

  • Op til omkring 100 medarbejdere prøvede de udvalgte apps, og Monotree var den klare favorit.

  • Omkring 98 % af holdet var onboardet inden for få dage efter lanceringen.

  • I Passionate Posts deler medarbejderne retter, de er stolte af, og hver måned bliver der kåret vindere.

Holdene valgte appen

Parogon ville have en ny app for sig selv, og den ville have, at medarbejderne fik indflydelse på, hvilken det blev. Chris Morgan, der står for læring og udvikling i driftsteamet, og Ben Allison, Head of Transformation, holdt en blindvisning af tre kommunikationsplatforme. General managers og kokke blev inddraget, og holdene fik tilsendt en spørgeskemaundersøgelse med videoer fra leverandørerne og fik en stemme.

Da der var tre tilbage, fik op til omkring 100 medarbejdere appsene i hænderne: tjenere, runnere og kokke, helt op til general managers. Der var en klar favorit, og det var Monotree. Den skilte sig ud som en platform lavet til hospitality, nem at bruge, og hvor folk selv bestemmer, hvad de vil tale om, og med hvem.

Ifølge James Hawley, general manager på The Wayfarer, der har været i virksomheden i næsten fem år, var de systemer, Parogon brugte før, lidt forældede og lidt langsomme. Det tidligere værktøj var desuden kun på engelsk. En del af holdet har ikke engelsk som modersmål, og beskeder gik tabt i oversættelsen: Det var engelsk eller ingenting. Med Monotree føler de medarbejdere sig mere inddraget.

Efter vi havde aftalt at samarbejde med Monotree, blev det en del af, hvordan vi nu skulle få det her videre, fra kontrakten var underskrevet, til at det var noget i vores medarbejderes hænder. Og det var en rigtig glat proces, formentlig den nemmeste implementering, jeg har lavet i årevis, fordi det hele var hands-on.

Ben Allison Head of Transformation, Parogon

Rapporter, overleveringer og gruppechats

På The Swan with Two Necks tager Deputy Manager Libby Caldwell sig af holdet og servicen. Hendes hold bruger appen hver dag til dagsrapporter og overleveringen til den næste, til at tale med de andre restauranter og deres ledere, til at bede om hjælp og til at støtte kolleger i andre restauranter.

For James Hawley på The Wayfarer handler det om, at han kan nå alle, via væggene, direkte beskeder eller opkald. Fra deres første dag i appen kunne medarbejderne oprette deres egne gruppechats og deres egne grupper om det, de havde lyst til at tale om.

Appen er koblet til de andre systemer, Parogon bruger. Før kunne noget så enkelt som at få et billede af noget betyde, at man skulle et andet sted hen, scanne det og gå videre til et andet værktøj. Nu sker det hele ét sted. Appen bærer Parogons navn og matcher logoet: mørk, moderne og ren.

Der er også en social side. Nyhedsfeedet er stedet, hvor Parogon fejrer sine medarbejdere og det, de opnår. I Passionate Posts lægger folk retter op, de er stolte af, og vinderne bliver kåret sidst på hver måned. Det er både et fællesskab og et sted til arbejdet.

Monotree skilte sig ud for os som en platform bygget til hospitality, som var nem at bruge, som folk kunne engagere sig i, og hvor de kunne have fuld kontrol over, hvad de taler om, og med hvem.

Chris Morgan Learning & Development Manager, Parogon

98 % med efter få dage

Vejen fra underskrevet kontrakt til app i holdets hænder var glat, og for Ben Allison var det formentlig den nemmeste implementering, han har lavet i årevis. Kommunikationen flyttede ind i appen med det samme, med hurtig feedback og svar i stedet for mails, der måske eller måske ikke fik et svar.

Holdene havde efterspurgt noget mere strømlinet, tættere på den WhatsApp-oplevelse, de var vant til, så der var godt gang i brugen fra start. Omkring 98 % var onboardet efter få dage. Parogon brugte derefter appen til at spørge medarbejderne, hvordan platformen kunne blive bedre. Der kom idéer tilbage, og Monotree byggede meget hurtigt nogle af de ting, holdet bad om.

Chris Morgans råd til andre på samme rejse er at holde det enkelt og lytte til holdene. Hvis en platform er nem og relevant, bruger folk den. Hvis ikke, gør de ikke.

Monotree
  • Chats
  • Walls
  • Nyheder
  • Onboarding

Nogle af de funktioner, Parogon bruger

Flere kundecases

Se hvordan jeres egen app kunne se ud Med jeres logo, farver og vagtplan.

Book en demo

Udfyld dine oplysninger, så kontakter vi dig inden for et par timer.

Dine oplysninger er i sikre hænder. Læs vores Privatlivspolitik for flere detaljer.

Tak!

Vi kontakter dig inden for et par timer.