Gruppen bakom The Wayfarer och Willow lät medarbetarna rösta om plattformarna och testa finalisterna innan valet gjordes. Dagsrapporter, gruppchattar och beröm till personalen går nu genom den egna Parogon-appen.
Parogon Group driver restauranger i Staffordshire, Cheshire och Shropshire. Historien börjar 2007 med The Swan with Two Necks i Blackbrook, där idén var att göra gamla landmärken till restauranger som är värda att köra till. The Wayfarer i Stone följde 2011, och 2015 inrättades ett huvudkontor ovanför den för att stötta restaurangerna och företagets tillväxt.
Gruppen har fyra medgrundare, bland dem Managing Director Rich Colclough, som tidigare var apotekare. Det finns elva restauranger under nio namn, bland dem The Orange Tree, smokehouse-restaurangen The Block House, The Seven Stars och Willow, ett koncept med servering hela dagen på Trentham Gardens och i Telford.
Många av de högre cheferna började som bartendrar, juniorkockar eller servitörer, och gruppen är byggd för att hålla den vägen öppen. Gruppen har fått priser för utbildning och medarbetarengagemang, hamnade på sjunde plats bland de bästa stora arbetsgivarna i Storbritannien på Best Companies lista 2024 och blev en del av B Corp-gemenskapen i juni 2024.
Upp till runt 100 medarbetare testade apparna i finalen, och Monotree var den klara favoriten.
Runt 98 % av teamet var igång inom några dagar efter lanseringen.
I Passionate Posts delar personalen rätter de är stolta över, och varje månad utses vinnare.
Parogon ville ha en ny, egen app och ville att medarbetarna skulle få vara med och bestämma vilken. Chris Morgan, som leder lärande och utveckling i driftsteamet, och Ben Allison, Head of Transformation, höll en blindvisning av tre kommunikationsplattformar. Restaurangchefer och kockar var med, och teamen fick en enkät med videor från leverantörerna och fick rösta.
När det var tre kvar fick upp till runt 100 medarbetare testa apparna: servitörer, runners och kockar, hela vägen upp till restaurangchefer. Det fanns en klar favorit, och det var Monotree. Den stack ut som en plattform byggd för hotell- och restaurangbranschen, enkel att använda, där folk själva bestämmer vad de ska prata om och med vem.
Systemen Parogon använde tidigare var lite föråldrade och lite långsamma, enligt James Hawley, restaurangchef på The Wayfarer, som har varit på företaget i nästan fem år. Det tidigare verktyget fanns dessutom bara på engelska. En del av teamet har inte engelska som modersmål, och meddelanden gick förlorade i översättningen: det var engelska eller ingenting. Med Monotree känner de medarbetarna sig mer delaktiga.
Efter att vi hade kommit överens om att samarbeta med Monotree blev det en fråga om hur vi nu ska ta det här vidare, från signerat kontrakt till något som finns i händerna på våra teammedlemmar. Och det var en riktigt smidig process, förmodligen den enklaste implementering jag har gjort på flera år, eftersom allt var hands-on.
På The Swan with Two Necks tar Libby Caldwell, Deputy Manager, hand om teamet och servicen. Hennes team använder appen varje dag för dagsrapporter och överlämningen till nästa person, för att prata med andra restauranger och deras chefer, för att be om hjälp och för att stötta kollegor på andra restauranger.
För James Hawley på The Wayfarer handlar det om att han kan nå alla, via väggarna, direktmeddelanden eller samtal. Från sin första dag i appen kunde medarbetarna starta egna gruppchattar och egna grupper kring det de ville prata om.
Appen är kopplad till de andra system som Parogon använder. Förut kunde en så enkel sak som att få fram en bild av något innebära att gå någon annanstans, skanna in den och gå vidare till ett annat verktyg. Nu sker allt på ett ställe. Appen bär namnet Parogon och matchar logotypen: mörk, modern och ren.
Det finns en social sida också. Nyhetsflödet är där Parogon firar sin personal och det de åstadkommer. I Passionate Posts lägger medarbetarna upp rätter de är stolta över, och vinnare utses i slutet av varje månad. Det är både en gemenskap och en plats för jobbet.
Monotree stack ut för oss som en plattform byggd för hotell- och restaurangbranschen, som var enkel att använda, som folk kunde engagera sig i, där de kunde ha full kontroll över vad de pratar om och med vem.
Steget från undertecknat avtal till app i teamets händer gick smidigt, och för Ben Allison var det förmodligen den enklaste implementering han har gjort på flera år. Kommunikationen flyttade in i appen direkt, med snabb återkoppling och svar i stället för mejl som kanske fick svar, kanske inte.
Teamen hade efterfrågat något smidigare, närmare den WhatsApp-upplevelse de var vana vid, så användningen tog fart direkt. Runt 98 % var igång efter några dagar. Parogon använde sedan appen för att fråga personalen hur plattformen kunde bli bättre. Idéer kom tillbaka, och Monotree byggde en del av det teamet bad om mycket snabbt.
Chris Morgans råd till andra som gör samma resa är att hålla det enkelt och lyssna på sina team. Om en plattform är enkel och relevant kommer folk att använda den. Om den inte är det gör de inte det.
Med både privata chattar och gruppchattar kan alla nå varandra snabbt och effektivt.
Läs merEn plats där alla kan dela information, bilder, videor och omröstningar. Varje avdelning har sin egen.
Läs merSkapa meddelanden med video, bilder och text som når alla eller utvalda grupper.
Läs merStäll in det en gång, så skapar vår träffsäkra målgruppsstyrning automatiskt onboardingförlopp som matchar varje medarbetares roll perfekt.
Läs merJag skulle presentera Monotree som stommen i Roseacre. Det är nästan hjärtat och själen, där allt går att hitta på ett ställe.
Samarbetet internt på hotellet drivs mycket genom Monotree, och vi är alla en del av det. Det görs tydligt från början att man måste finnas på den plattformen. För det är där vi kommer i kontakt med varandra.
Monotree har hjälpt oss att skapa en gemenskap mellan våra restauranger. Det är roligt att samarbeta med Monotree, det är dynamiskt och vi bollar idéer om funktioner, möjligheter och branschen i stort. Jag gillar verkligen blandningen av driftsfunktioner och kommunikation, att det blir ett socialt nätverk.
Fyll i dina uppgifter så kontaktar vi dig inom ett par timmar.
Dina uppgifter är i trygga händer hos oss. Läs vår Integritetspolicy för mer information.
Vi kontaktar dig inom ett par timmar.
