De groep achter The Wayfarer en Willow liet zijn mensen stemmen over de platforms en de shortlist uitproberen voordat de keuze viel. Dagrapporten, groepschats en waardering voor medewerkers lopen nu via de eigen Parogon-app.
Parogon Group heeft restaurants in Staffordshire, Cheshire en Shropshire. De geschiedenis begint in 2007 met The Swan with Two Necks in Blackbrook, waar het idee was om iconische plekken om te vormen tot eetbestemmingen waar mensen een eind voor willen rijden. The Wayfarer in Stone volgde in 2011, en in 2015 kwam daarboven een hoofdkantoor om de restaurants en de groei van het bedrijf te ondersteunen.
De groep heeft vier medeoprichters, onder wie Managing Director Rich Colclough, een voormalig apotheker. Er zijn elf restaurants onder negen namen, waaronder The Orange Tree, smokehouse The Block House, The Seven Stars en Willow, een all-day-diningconcept met vestigingen in Trentham Gardens en in Telford.
Veel van de senior managers begonnen als barmedewerker, junior kok of in de bediening, en de groep is zo ingericht dat die route open blijft. Parogon won prijzen voor uitstekende training en betrokkenheid op de werkvloer, stond in 2024 op de 7e plaats in de ranglijst Best Large Company to Work For in het VK van Best Companies, en werd in juni 2024 lid van de B Corp-community.
Tot zo'n 100 teamleden probeerden de apps op de shortlist, en Monotree was de duidelijke favoriet.
Ongeveer 98% van het team zat binnen een paar dagen na de lancering in de app.
In Passionate Posts delen medewerkers gerechten waar ze trots op zijn, en elke maand worden er winnaars gekozen.
Parogon wilde een nieuwe, eigen app, en wilde dat zijn mensen meebeslisten welke. Chris Morgan, die learning & development in het operationele team leidt, en Ben Allison, Head of Transformation, hielden een blinde presentatie van drie communicatieplatforms. General managers en koks waren erbij betrokken, en de teams kregen een enquête met video's van de leveranciers en mochten stemmen.
Toen er nog drie over waren, kregen tot zo'n 100 teamleden de apps in handen: bediening, runners en koks, tot en met general managers. Er was een duidelijke favoriet, en dat was Monotree. Het sprong eruit als een platform dat voor de horeca is gemaakt, makkelijk in gebruik, waar mensen zelf bepalen waarover ze praten en met wie.
De systemen die Parogon eerder gebruikte, waren wat verouderd en wat traag, volgens James Hawley, general manager van The Wayfarer, die al bijna vijf jaar bij het bedrijf werkt. De vorige tool was bovendien alleen in het Engels. Een deel van het team heeft Engels niet als moedertaal, en berichten raakten verloren in de vertaling: het was Engels of niets. Met Monotree voelen die teamleden zich meer betrokken.
Nadat we hadden afgesproken om met Monotree samen te werken, werd het een kwestie van hoe we dit nu verder gaan brengen, van het tekenen van het contract tot iets in de handen van onze teamleden. En dat was een heel soepel proces, waarschijnlijk de makkelijkste implementatie die ik in jaren heb gedaan, omdat het helemaal hands-on was.
In The Swan with Two Necks zorgt Deputy Manager Libby Caldwell voor het team en de service. Haar team gebruikt de app elke dag voor de dagrapporten en de overdracht aan de volgende dienst, om met andere vestigingen en hun managers te praten, om hulp te vragen en om collega's in andere restaurants te steunen.
Voor James Hawley in The Wayfarer draait het erom dat hij iedereen kan bereiken, via de muren, directe berichten of door te bellen. Vanaf hun eerste dag in de app konden teamleden hun eigen groepschats en groepen aanmaken over alles waarover ze wilden praten.
De app is gekoppeld aan de andere systemen die Parogon gebruikt. Vroeger kon een simpele klus, zoals een foto van iets krijgen, betekenen dat je ergens anders heen moest, het moest scannen en dan naar een andere tool moest. Nu gebeurt het allemaal op één plek. De app draagt de naam Parogon en past bij het logo: donker, modern en strak.
Er is ook een sociale kant. In de nieuwsfeed viert Parogon zijn medewerkers en wat ze bereiken. In Passionate Posts plaatsen mensen gerechten waar ze trots op zijn, en aan het eind van elke maand worden er winnaars gekozen. Het is een community en tegelijk een plek voor het werk.
Monotree sprong er voor ons uit als een platform vanuit de horeca, dat makkelijk te gebruiken was, waar mensen zich bij betrokken konden voelen, waarbij ze volledige controle hadden over waar ze over praten en met wie.
De stap van getekend contract tot app in handen van het team verliep soepel, en was voor Ben Allison waarschijnlijk de makkelijkste implementatie die hij in jaren heeft gedaan. De communicatie verhuisde meteen naar de app, met snelle feedback en antwoorden in plaats van e-mails die misschien wel en misschien niet beantwoord werden.
De teams hadden gevraagd om iets vlotters, dichter bij de WhatsApp-ervaring die ze gewend waren, dus de adoptie was vanaf het begin sterk. Na een paar dagen was ongeveer 98% aan boord. Daarna vroeg Parogon via de app aan medewerkers hoe het platform beter kon. Er kwamen ideeën terug, en Monotree bouwde een aantal van de gevraagde dingen heel snel.
Het advies van Chris Morgan aan anderen die dezelfde weg gaan: houd het simpel en luister naar je teams. Als een platform makkelijk en relevant is, gaan mensen het gebruiken. Zo niet, dan niet.
Met privéchats en groepschats kan iedereen elkaar snel en effectief bereiken.
Lees meerEen plek waar iedereen informatie, foto's, video's en peilingen kan delen. Elke afdeling heeft een eigen muur.
Lees meerMaak aankondigingen met video's, afbeeldingen en tekst die iedereen of specifieke groepen mensen bereiken.
Lees meerStel het één keer in en ons krachtige targetingsysteem maakt automatisch onboardingtrajecten die precies passen bij de rol van elke medewerker.
Lees meerIk zou Monotree voorstellen als de kern van Roseacre. Het is bijna het hart en de ziel, waar alles op één plek te vinden is.
De samenwerking binnen het hotel loopt voor een groot deel via Monotree, en we maken er allemaal deel van uit. Vanaf het begin wordt duidelijk gemaakt dat je op dat platform moet zitten. Want daar komen we met elkaar in contact.
Monotree heeft ons geholpen een community te bouwen over al onze restaurants heen. Het is fijn om met Monotree samen te werken; het is dynamisch, en we brainstormen samen over functies, mogelijkheden en de branche als geheel. Ik vind vooral de mix van operationele functies en communicatie sterk: dat het een sociaal netwerk wordt.
Vul je gegevens in, dan nemen we binnen een paar uur contact met je op.
Je gegevens zijn veilig bij ons. Lees ons Privacybeleid voor meer details.
We nemen binnen een paar uur contact met je op.
