Ryhmä, jonka ravintoloihin kuuluvat The Wayfarer ja Willow, antoi henkilöstönsä äänestää alustoista ja kokeilla loppuehdokkaita ennen valintaa. Päivän päätösraportit, ryhmäkeskustelut ja työntekijöiden huomioiminen kulkevat nyt Parogonin oman sovelluksen kautta.
Parogon Group pyörittää ravintoloita Staffordshiressa, Cheshiressa ja Shropshiressa. Sen historia alkaa vuodesta 2007 ja The Swan with Two Necks -ravintolasta Blackbrookissa, ja ajatuksena oli muuttaa maamerkkirakennuksia ravintoloiksi, joihin kannattaa ajaa illalliselle. The Wayfarer Stonessa seurasi vuonna 2011, ja vuonna 2015 sen yläkertaan perustettiin pääkonttori tukemaan ravintoloita ja yrityksen kasvua.
Ryhmällä on neljä perustajaa, joiden joukossa on Managing Director Rich Colclough, entinen farmaseutti. Ravintoloita on yksitoista yhdeksällä nimellä, muun muassa The Orange Tree, savustamo The Block House, The Seven Stars ja Willow, koko päivän ravintolakonsepti, jolla on toimipaikat Trentham Gardensissa ja Telfordissa.
Moni ylemmistä esihenkilöistä aloitti baarimikkona, apukokkina tai tarjoilijana, ja ryhmä on rakennettu niin, että tuo reitti pysyy auki. Se on palkittu erinomaisesta koulutuksesta ja henkilöstön sitoutumisesta. Best Companies nimesi sen vuonna 2024 Ison-Britannian 7. parhaaksi suureksi työpaikaksi, ja se liittyi B Corp -yhteisöön saman vuoden kesäkuussa.
Jopa noin 100 työntekijää kokeili loppuun päässeitä sovelluksia, ja Monotree oli selvä suosikki.
Noin 98 % tiimistä oli sovelluksessa muutaman päivän kuluttua julkaisusta.
Passionate Postsissa työntekijät jakavat annoksia, joista he ovat ylpeitä, ja voittajat valitaan joka kuukausi.
Parogon halusi uuden oman sovelluksen, ja se halusi henkilöstönsä pääsevän vaikuttamaan valintaan. Chris Morgan, joka vetää oppimista ja kehittämistä operatiivisessa tiimissä, ja Ben Allison, Head of Transformation, järjestivät sokkoesittelyn kolmesta viestintäalustasta. Mukana olivat ravintolapäälliköt ja kokit, ja tiimeille lähetettiin kysely, jossa oli toimittajien videoita. Tiimit saivat myös äänestää.
Kun ehdokkaita oli jäljellä kolme, jopa noin 100 työntekijää sai sovellukset käsiinsä: tarjoilijoita, runnereita ja kokkeja aina ravintolapäälliköihin asti. Selvä suosikki löytyi, ja se oli Monotree. Se erottui alustana, joka on tehty hotelli- ja ravintola-alalle, on helppokäyttöinen ja jossa ihmiset päättävät itse, mistä puhuvat ja kenen kanssa.
Parogonin aiemmin käyttämät järjestelmät olivat hieman vanhentuneita ja hieman hitaita, kertoo James Hawley, The Wayfarerin ravintolapäällikkö, joka on ollut yrityksessä lähes viisi vuotta. Aiempi työkalu oli lisäksi vain englanninkielinen. Osa tiimistä ei puhu englantia äidinkielenään, ja viestit hukkuivat käännöksessä: vaihtoehdot olivat englanti tai ei mitään. Monotreen myötä nämä tiimin jäsenet tuntevat olevansa enemmän mukana.
Kun olimme sopineet kumppanuudesta Monotreen kanssa, kyse oli siitä, miten viemme tätä nyt eteenpäin sopimuksen allekirjoittamisesta siihen, että se on tiimimme jäsenten käsissä. Ja se oli todella sujuva prosessi, luultavasti helpoin käyttöönotto, jonka olen tehnyt vuosiin, koska kaikki oli hyvin käytännönläheistä.
The Swan with Two Necks -ravintolassa tiimistä ja palvelusta huolehtii Libby Caldwell, Deputy Manager. Hänen tiiminsä käyttää sovellusta joka päivä päivän päätösraportteihin ja vuoronvaihtoon seuraavalle, yhteydenpitoon muiden toimipaikkojen ja niiden esihenkilöiden kanssa, avun pyytämiseen ja kollegoiden tukemiseen muissa ravintoloissa.
The Wayfarerin James Hawleylle tärkeintä on, että hän tavoittaa kaikki seinien, yksityisviestien tai puheluiden kautta. Ensimmäisestä sovelluspäivästä lähtien työntekijät saattoivat perustaa omia ryhmäkeskustelujaan ja omia ryhmiään mistä tahansa aiheesta, josta halusivat puhua.
Sovellus on yhdistetty muihin Parogonin käyttämiin järjestelmiin. Ennen niinkin yksinkertainen asia kuin kuvan saaminen jostain saattoi tarkoittaa, että piti mennä muualle, skannata se ja siirtyä toiseen työkaluun. Nyt kaikki tapahtuu yhdessä paikassa. Sovelluksessa on Parogonin nimi ja sen logon mukainen ilme: tumma, moderni ja siisti.
Mukana on myös sosiaalinen puoli. Uutisvirrassa Parogon juhlistaa työntekijöitään ja heidän saavutuksiaan. Passionate Postsissa ihmiset julkaisevat annoksia, joista ovat ylpeitä, ja voittajat valitaan jokaisen kuukauden lopussa. Se on yhtä lailla yhteisö kuin työväline.
Monotree erottui meille hotelli- ja ravintola-alan lähtökohdista tehtynä alustana, joka oli helppokäyttöinen, johon ihmiset pystyivät sitoutumaan, jossa heillä oli täysi kontrolli siitä, mistä he puhuvat ja kenelle.
Matka allekirjoitetusta sopimuksesta siihen, että sovellus oli tiimin käsissä, sujui mutkattomasti, ja Ben Allisonille se oli luultavasti helpoin käyttöönotto, jonka hän on tehnyt vuosiin. Viestintä siirtyi sovellukseen heti, ja palaute ja vastaukset tulivat nopeasti, kun ennen lähetettiin sähköposteja, joihin joko vastattiin tai ei.
Tiimit olivat toivoneet jotain sulavampaa, lähempänä WhatsAppia, johon he olivat tottuneet, joten sovellus otettiin alusta asti hyvin vastaan. Noin 98 % oli mukana muutaman päivän jälkeen. Sen jälkeen Parogon kysyi sovelluksessa henkilökunnalta, miten alustaa voisi parantaa. Ideoita tuli, ja Monotree toteutti osan tiimin toiveista hyvin nopeasti.
Chris Morganin neuvo muille samalla tiellä oleville on pitää asiat yksinkertaisina ja kuunnella tiimejä. Jos alusta on helppo ja olennainen, ihmiset käyttävät sitä. Jos ei ole, he eivät käytä.
Yksityis- ja ryhmäkeskusteluissa kaikki tavoittavat toisensa nopeasti ja tehokkaasti.
Lue lisääPaikka, jossa kaikki voivat jakaa tietoa, kuvia, videoita ja äänestyksiä. Jokaisella osastolla on omansa.
Lue lisääLuo ilmoituksia, joissa on videota, kuvia ja tekstiä, ja tavoita niillä kaikki tai valitut ryhmät.
Lue lisääMääritä kerran, niin tehokas kohdennusjärjestelmämme luo automaattisesti perehdytyspolut, jotka vastaavat täsmälleen kunkin työntekijän roolia.
Lue lisääEsittelisin Monotreen Roseacren päärunkona. Se on melkein sydän ja sielu, josta kaikki löytyy yhdestä paikasta.
Yhteistyö hotellin sisällä kulkee pitkälti Monotreen kautta, ja olemme kaikki osa sitä. Heti alussa tehdään selväksi, että sillä alustalla täytyy olla. Koska siellä me saamme yhteyden toisiimme.
Monotree on auttanut luomaan yhteisön ravintoloidemme välille. Yhteistyö Monotreen kanssa on mahtavaa; se on dynaamista, ja ideoimme yhdessä ominaisuuksia, mahdollisuuksia ja koko alaa. Pidän todella siitä, että operatiiviset ominaisuudet ja viestintä yhdistyvät niin, että siitä tulee sosiaalinen verkosto.
Täytä tietosi, niin otamme sinuun yhteyttä parin tunnin sisällä.
Tietosi ovat meillä turvassa. Tietosuojaseloste kertoo lisää.
Otamme sinuun yhteyttä parin tunnin sisällä.
