Seks butikker i Danmark der gjestene maler sin egen keramikk. Appen brukes til åpnings- og stengelister, kurs om nye ideer og daglige overleveringer mellom teamene.
Creative Space er et konsept i Danmark der gjestene maler sin egen keramikk. Iben Restorff åpnet den første butikken i Gl. Kongevej på Frederiksberg i 2011, med hjelp fra familie og venner. Hun ville skape Danmarks første keramikkverksted: et sted der folk samles for å bruke hendene og være kreative sammen, borte fra skjermer og hverdagens tempo.
Gjestene maler keramikk som er klar en uke etter besøket, eller former sin egen leire, som er klar etter tre uker. Det finnes også masterclasses og et babyverksted. I dag er det seks butikker, på Østerbro, i Indre By, på Frederiksberg, i Lyngby, i Odense og i Aarhus.
I 2022 overtok Ibens eldste datter Kira selskapet sammen med mannen sin, Karl. Familien er fortsatt tett involvert i den daglige driften. Siden overtakelsen har fokuset vært profesjonalisering, struktur og skalerbarhet, med investeringer i ny teknologi og mer strømlinjeformede arbeidsprosesser, og nye butikker åpner rundt om i landet. De ansatte er unge, og de fleste jobber deltid: Creative Space ansetter folk under 18 år og studenter for rundt ti timer i uken, og man søker med video i stedet for søknadsbrev.
Daglige oppgavelister styrer åpning og stenging og viser lederne hvordan det går i hver butikk.
Kurs i appen tar nye ideer og initiativer ut i butikkene.
Nyansatte følger de samme oppgavelistene under onboarding, så butikken åpnes på samme måte hver dag.
Driftsleder Emilie Overgaard hadde jobbet i Creative Space i seks år da filmen ble laget. Distriktssjef Signe Hansen hadde vært der i tre: hun begynte på gulvet som butikkmedarbeider og ble teamleder, deretter butikksjef og så distriktssjef.
Teamene er unge. I en butikk som den på Frederiksberg er den yngste ofte 16 og den eldste 24. Det smale aldersspennet gir teamet et sterkt bånd, som man kan se i butikken når de betjener gjestene, og det strekker seg på tvers av butikkene. Creative Space jobber for en teamorientert kultur, der det er teamets innsats som får ros og anerkjennelse.
Når selskapet åpner nye butikker, vil det ta med seg kulturen og la den vokse. Det gjør de gjennom arrangementene de holder, kursene sine og håndbøkene sine, for å gjøre kulturen tydelig og så ensartet som mulig. Det vil alltid være litt personlighet og variasjon, og det mener de er sunt. Men teamkulturen fungerer, så de vil ha faste retningslinjer for den.
Før appen var instruksene lister og skilt teipet opp på veggene. Nå ligger de på ett sted, og alle vet hvor de skal se før de begynner på en ny oppgave.
Appen er ikke bare noe som drives av oss eller av hovedkontoret. Det er faktisk noe som drives av alle de ansatte i Creative Space.
Appen drives ikke bare av lederne eller av hovedkontoret, men av alle de ansatte. Hver dag legger de ansatte ut oppdateringene som overleverer butikken til neste team, og internkommunikasjonen og den direkte chatten i appen drives av de ansatte.
Oppgavelistene bærer den daglige rutinen når butikkene åpner og stenger. En butikksjef kan se hvordan det går i en butikk uten å være der, og på distriktsnivå gir listene oversikt på tvers av butikkene: hvor langt hver liste har kommet, og om det er rom for å legge til mer.
Når det kommer en ny idé eller et nytt initiativ, lager de et kurs om det i appen for å forberede de ansatte og få ideen til å fungere i butikkene. Med én felles plattform for utvikling og den kreative siden blir det noe alle gjør sammen.
De samme listene er en del av onboardingen. En nyansatt åpner butikken med oppgavelisten og følger den steg for steg, så opplæringen ikke hviler på muntlige beskjeder eller gjetting, og butikken åpnes på samme måte hver dag. Når nye ansatte vet hva neste oppgave er, kan de komme i gang på egen hånd fra første dag, og onboardingen føles tryggere.
Det betyr også mye for oss å få kulturen inn i appen vår, slik at vi kan ta den med til nye avdelinger og hjelpe den med å vokse seg større og større.
For begge lederne betyr det noe at appen bærer navnet Creative Space, og at selskapet lager alt innholdet selv. Det tok litt tid å venne seg til å ha en app, men fordi den er deres egen, føles den som deres eget verktøy og ikke som noe fjernt. Den samme kulturen lever i appen, kanskje enda mer, fordi det er plass til den.
Innlegg kan ha video, bilder og leken tekst, og det er slik de når de ansatte best. De ansatte er svært visuelle, og en tett tekstblokk ville mistet mange av dem. Ideene går begge veier: kreative hoder kan sende noe fint ut til de ansatte, og de ansatte kan sende ting tilbake til det kreative teamet.
Appen står ikke alene. Opplæring fungerer best sammen med læring fra kolleger i butikken. Opplæringsmateriell kan si mye, men hvis det ikke følges opp i butikkene, der man ser folk lede og teamet i arbeid, kan ingen mengde tekst eller gode videoer veie opp for det. Det er i butikkene opplæringen blir levende, og støtten fra appen gjør den enda bedre.
Organiser den daglige driften og gi lederne verktøyene de trenger for å drive avdelingene sine.
Les merSørg for at de ansatte er oppdatert og godt opplært i det som er viktig for bedriften.
Les merSett det opp én gang, så lager målrettingssystemet vårt automatisk onboardingforløp som passer perfekt til hver ansatts rolle.
Les merMed både private chatter og gruppechatter kan alle nå hverandre raskt og effektivt.
Les merGjør all informasjon lett tilgjengelig og enkel å søke i for alle.
Les merLa hovedkontoret eller lederne opprette arrangementer for akkurat de riktige personene.
Les merMonotree har hjulpet oss med å skape et fellesskap på tvers av restaurantene våre. Det er flott å samarbeide med Monotree; det er dynamisk, og vi idémyldrer sammen om funksjoner, muligheter og bransjen som helhet. Jeg liker veldig godt kombinasjonen av driftsfunksjoner og kommunikasjon, at det blir et sosialt nettverk.
Samarbeidet internt på hotellet drives mye gjennom Monotree, og vi er alle en del av det. Det blir gjort klart fra starten av at man må være på den plattformen. Fordi det er der vi kommer i kontakt med hverandre.
Jeg ville presentert Monotree som kjernen i Roseacre. Det er nesten hjertet og sjelen, der alt finnes på ett sted.
Fyll inn opplysningene dine, så kontakter vi deg innen et par timer.
Opplysningene dine er trygge hos oss. Les vår Personvern for mer informasjon.
Vi kontakter deg innen et par timer.
