Cafés

Coffee Collective haalde het personeelshandboek uit de la en zette het op de telefoons van het team

Koffiebars in Kopenhagen en Aarhus, een branderij en een bakkerij. Het team keek naar verschillende apps voordat de keuze op Monotree viel.

Bezoek Coffee Collective

We hebben naar een heleboel verschillende apps gekeken en kozen voor Monotree. Daarvoor was ons personeelshandboek een pdf die we letterlijk uitprintten, en die belandde ergens in een la. Nu staat het op de telefoons van ons team. Het is een van de dingen waarvan ik het blijst ben dat we er tijd en geld in hebben gestoken, omdat ik zie hoe groot het effect is.

Klaus Thomsen Medeoprichter, Coffee Collective
Land
Denemarken
Branche
Cafés
Opgericht
2007
Medewerkers
180
Afdelingen
10

Over Coffee Collective

Coffee Collective werd in 2007 in Kopenhagen opgericht door Peter Dupont, Casper Engel Rasmussen en Klaus Thomsen, en werd 17 jaar lang door de oprichters geleid voordat Rebecca Vang als CEO aantrad. Klaus, wereldkampioen barista, is Head of Coffee Shop Quality.

Het bedrijf handelt rechtstreeks met koffieboeren en betaalt prijzen ver boven het marktniveau. De koffie wordt elke dag gebrand en geleverd aan de eigen koffiebars, abonnees, klanten van de webshop en groothandelspartners. De koffiebars liggen verspreid over Kopenhagen, van Jægersborggade tot Torvehallerne en Carlsberg Byen, en er is er één in het Latijnse Kwartier van Aarhus. Sinds 2021 bakt Collective Bakery voor allemaal.

Het hoofdkantoor zit boven de branderij en de koffiebar aan de Godthåbsvej, met een bovenste verdieping voor training en nieuwe ideeën. Alles bij elkaar telt het personeel zo'n 180 mensen met heel verschillende achtergronden en nationaliteiten.

In het kort

Ervaring Handboeken Nieuws Chats Onboarding

  • Het personeelshandboek was vroeger een geprinte pdf die in een la belandde. Nu staat het in de app, en het juiste deel kan in een chat of een nieuwsbericht worden gedeeld op het moment dat het ertoe doet.

  • Nieuwe medewerkers doorlopen hun onboarding in de app, en daar leren ze het handboek kennen en hoe het bij Coffee Collective gaat.

  • Barista's, branders en bakkers in Kopenhagen en Aarhus hebben allemaal hetzelfde handboek op zak, wat hun achtergrond of nationaliteit ook is.

Zo gebruikt Coffee Collective Monotree

Bij Coffee Collective ligt het personeelshandboek niet meer in een la. Het staat in Monotree en wordt gedeeld waar mensen het lezen, in chats en in nieuwsberichten, zodat het juiste deel van het handboek het team bereikt wanneer het ertoe doet. Nieuwe medewerkers leren het kennen tijdens hun onboarding, die ook in de app plaatsvindt.

Coffee Collective koos Monotree na verschillende apps te hebben vergeleken. Medeoprichter Klaus Thomsen noemt het een van de dingen waarvan het bedrijf het blijst is dat het er tijd en geld in heeft gestoken, omdat het effect duidelijk te zien is.

Monotree
  • Handboeken
  • Nieuws
  • Chats
  • Onboarding

Enkele functies die Coffee Collective gebruikt

Meer ervaringen

Boek een demo

Zie hoe je eigen app eruit kan zien Met je logo, je kleuren en je rooster.

Bekijk je eigen medewerkersapp in actie

  • 30 minuten
  • Vrijblijvend
  • Binnen dagen live

ISAE 3000-geauditeerd door BDO Denemarken

Je gegevens zijn veilig bij ons. Lees ons Privacybeleid voor meer details.

Bedankt!

We nemen binnen een paar uur contact met je op.