Bestemor Martinas tortilla, nå laget i barer og leveringskjøkken fra Madrid til Barcelona, Valencia og Ibiza. Før appen krevde en nyansatts første dag mye manuell koordinering, og informasjonen lå spredt på mange steder.
Hos La Martinuca bruker vi Monotree til å lede teamene våre på tvers av avdelingene, og det er to områder der effekten har vært spesielt synlig: onboarding og internkommunikasjon. Før krevde det mye manuell koordinering å ta inn en ny person, informasjonen lå spredt, og mottakelsen levde ikke alltid opp til det vi ønsket å formidle. Med Monotree har vi gjort prosessen mer organisert, tydeligere og mer menneskelig. Nyansatte har alt de trenger fra første dag, og det utgjør hele forskjellen. Når det gjelder internkommunikasjon, har endringen også vært markant. Å ha én samlet kanal der teamet mottar relevant informasjon, nyheter og oppdateringer, har redusert støyen og styrket følelsen av tilhørighet. I et selskap som er til stede i flere byer og har mer enn 100 medarbeidere, er det ingen liten detalj. Det er et verktøy som virkelig gjør hverdagen enklere for teamene og gir folk en bedre opplevelse.
La Martinuca er bygd rundt én rett, den spanske potettortillaen, laget etter oppskriften til en bestemor som het Martina. Det er en spesialisert tortillería, og historien de forteller, er at fra 1980-tallet til slutten av 1990-tallet, i Madrid-bydelene Usera og Aluche, kunne man vite hvor Martina var, ut fra lukten av olivenolje når hun brunet potetene.
Rundt tortillaen har menyen nå sandwicher, husmannskost, spesialkaffe og naturvin, og det tilbys catering til bedrifter og arrangementer. Eggene kommer fra galisiske høner og potetene fra Navarra, og olivenoljen er ekstra jomfru fra Jaén. Italienerne gjorde pizzaen kjent over hele verden, og La Martinuca vil gjøre det samme for den spanske tortillaen og Martinas oppskrift.
Selskapet ble grunnlagt i Madrid i 2021. I og rundt byen finnes det nå to barer, i Salesas og på Madnum ved Méndez Álvaro, med en tredje som snart åpner i Chamartín, og leverings- og takeawaykjøkken i Chamberí, Tetuán, Pozuelo de Alarcón og Alcobendas. La Martinuca finnes også i Barcelona og Valencia og på Ibiza og Formentera.
Nyansatte starter med alt de trenger fra første dag.
Nyheter og oppdateringer når hele teamet gjennom én felles kanal.
Det er mindre støy i kommunikasjonen, og teamene har en sterkere følelse av tilhørighet.
Før La Martinuca startet med Monotree i 2025, krevde det mye manuell koordinering å ta inn en ny person. Informasjonen lå spredt mange steder, og en første arbeidsdag stemte ikke alltid med bildet selskapet ønsket å gi.
Renata Lovallo, Head of People, sier at det har endret seg. Onboardingen er bedre organisert, lettere å følge og mer personlig, og nyansatte starter nå med alt de trenger fra første dag. For henne er det dette som utgjør forskjellen.
Internkommunikasjonen har endret seg like mye. La Martinuca bruker appen til å lede teamene sine på tvers av barer og kjøkken, og informasjon, nyheter og oppdateringer når alle gjennom én felles kanal. Lovallo sier at dette har redusert støyen og styrket tilhørigheten, en klar gevinst for et selskap med team i flere byer.
Sett det opp én gang, så lager målrettingssystemet vårt automatisk onboardingforløp som passer perfekt til hver ansatts rolle.
Les merLag nyheter med video, bilder og tekst som når alle eller utvalgte grupper.
Les merMed både private chatter og gruppechatter kan alle nå hverandre raskt og effektivt.
Les merVi bruker Monotree til tre sentrale ting: internkommunikasjon, onboarding/opplæring og vårt interne sosiale nettverk. Vi sikter mot ukentlig innhold, slik at alle holder kontakten og er informert, og bruker først og fremst nyheter, kurs, private chatter og gruppechatter samt oppslagstavler. Det hjelper oss enormt i driften, spesielt med å holde hele teamet oppdatert på driftsendringer, kampanjer og nyheter, samtidig som det gjør kommunikasjonen mellom teamene enklere. Monotree passer også perfekt med forretningsstrategien vår, som handler om mennesker. For oss er kommunikasjon og åpenhet avgjørende, og det samme er å holde hele teamet samlet, uansett hvor mye vi vokser eller hvor mange byer vi er i, og ta vare på den familiære følelsen. Monotree gjør kommunikasjonen smidig på tvers av alle team, slik at de holder seg informert og fortsetter å bygge relasjoner og opplevelser sammen.
Vi bruker Monotree som vår viktigste plattform for internkommunikasjon. Her deler vi blant annet nyheter, arrangementer og håndbøker med all informasjonen baristaene våre trenger. Appen brukes også til opplæring av baristaene i onboardingperioden. Vi er veldig fornøyde med samarbeidet med Monotree og opplever dem alltid som svært hjelpsomme og serviceinnstilte.
Det som kanskje har vært en utfordring før, var at man alltid må ha telefonnummeret til noen for å komme i direkte kontakt med dem. Her er det flott at det finnes en chatfunksjon, så man kan knytte alt til jobben. Og når man ikke er på jobb, kan man bare legge det fra seg.
Fyll inn opplysningene dine, så kontakter vi deg innen et par timer.
Opplysningene dine er trygge hos oss. Les vår Personvern for mer informasjon.
Vi kontakter deg innen et par timer.
