Kaffebarer over hele København, tre kaffeboder i Tivoli, et brenneri og et bakeri. Monotree er selskapets viktigste kanal for internkommunikasjon.
Vi bruker Monotree som vår viktigste plattform for internkommunikasjon. Her deler vi blant annet nyheter, arrangementer og håndbøker med all informasjonen baristaene våre trenger. Appen brukes også til opplæring av baristaene i onboardingperioden. Vi er veldig fornøyde med samarbeidet med Monotree og opplever dem alltid som svært hjelpsomme og serviceinnstilte.
Original Coffee begynte i 2010, da barndomsvennene Nikolaj og Philip satte seg på syklene for å selge kaffe til københavnerne. De startet med fem kaffesykler under navnet Rolling Coffee. I 2012 ble selskapet til Original Coffee, med undertittelen Brewed by Friends, og storebror Jonas ble med. Samme år ble syklene solgt, og den første kaffebaren åpnet øverst i Illum.
I dag er det 21 kaffebarer over hele København, pluss tre kaffeboder i Tivoli, der den første åpnet i 2021. I 2024 åpnet en bar i Postbyen, inne i Danske Banks nye hovedkontor. Siden 2022 har et tidligere slakteri i Kødbyen vært selskapets eget bakeri, som hver dag sender ferskt brød og bakverk til barene. Kaffen brennes bak Elefantporten i Carlsberg Byen og leveres hver uke med selskapets egne elektriske varebiler.
God kaffe og god service krever godt opplærte baristaer. På slutten av 2020 flyttet selskapet inn i lokaler i Nyboder, i Store Kongensgade, til baristaopplæring, administrasjon og en kaffebar. I 2026 kom de ansatte fra 16 nasjoner. Selskapet er en sertifisert B Corp og medlem av FNs Global Compact.
Monotree er Original Coffees viktigste kanal for internkommunikasjon.
Nyheter, arrangementer og baristaenes håndbøker deles i appen.
Nye baristaer læres opp i appen i onboardingperioden.
Nye baristaer i Original Coffee tar en del av opplæringen i Monotree i løpet av onboardingperioden. Opplæring tas på alvor her, så alvorlig at selskapet har egne lokaler i Nyboder til formålet. Siden 2023 har appen vært en del av det arbeidet.
Først og fremst er Monotree likevel selskapets viktigste kanal for internkommunikasjon, sier Amalie Vaa, markedsførings- og kommunikasjonsassistent. Nyheter og arrangementer går ut i appen, og håndbøkene inneholder det baristaene trenger å vite i jobben. Med barer over hele København, kaffeboder i Tivoli, et bakeri og et brenneri er det mange steder nyhetene skal nå ut til.
Lag nyheter med video, bilder og tekst som når alle eller utvalgte grupper.
Les merLa hovedkontoret eller lederne opprette arrangementer for akkurat de riktige personene.
Les merGjør all informasjon lett tilgjengelig og enkel å søke i for alle.
Les merSett det opp én gang, så lager målrettingssystemet vårt automatisk onboardingforløp som passer perfekt til hver ansatts rolle.
Les merMed både private chatter og gruppechatter kan alle nå hverandre raskt og effektivt.
Les merEt sted der alle kan dele informasjon, bilder, videoer og avstemninger. Hver avdeling har sin egen.
Les merMonotree har gjort onboarding av nye ansatte mye enklere. Det gir et profesjonelt og godt forberedt inntrykk når vi skal lære opp og utvikle de ansatte, og det sikrer at alle har den informasjonen de trenger.
Monotree har gjort onboardingprogrammet vårt mye bedre. Særlig fordi de ansatte våre som regel er ganske unge og trives med å lære gjennom video og teknologi. Til syvende og sist hjelper det oss å drive butikkene bedre, med sjekklister for daglige rutiner og internkommunikasjon.
Ærlig talt var livet før Monotree ganske tungvint, fordi vi fikk stadig flere WhatsApp-grupper. Teamet vårt var ganske misfornøyd, fordi det føltes som om vi aldri fikk koblet av fra jobben. Ja, å ha La Cachaperas egen app endrer medarbeideropplevelsen fullstendig. Den samler teamet mye mer og skaper en kultur.
Fyll inn opplysningene dine, så kontakter vi deg innen et par timer.
Opplysningene dine er trygge hos oss. Les vår Personvern for mer informasjon.
Vi kontakter deg innen et par timer.
