Caffetterie in tutta Copenaghen, tre chioschi al Tivoli, una torrefazione e un forno. Monotree è il canale principale dell'azienda per la comunicazione interna.
Usiamo Monotree come piattaforma principale per la comunicazione interna. Qui condividiamo, tra le altre cose, notizie, eventi e manuali con tutte le informazioni che servono ai nostri baristi. Usiamo l'app anche per formare i baristi durante l'onboarding. Siamo molto contenti della collaborazione con Monotree: sono sempre disponibili e attenti al servizio.
Original Coffee è nata nel 2010, quando gli amici d'infanzia Nikolaj e Philip sono saliti in bici per vendere caffè agli abitanti di Copenaghen. Sono partiti con cinque bici del caffè con il nome Rolling Coffee. Nel 2012 l'azienda è diventata Original Coffee, con il sottotitolo Brewed by Friends, e si è unito il fratello maggiore Jonas. Quell'anno le bici sono state vendute, e la prima caffetteria ha aperto all'ultimo piano di Illum.
Oggi ci sono 21 caffetterie in tutta Copenaghen, più tre chioschi al Tivoli, il primo aperto nel 2021. Nel 2024 ha aperto una caffetteria a Postbyen, dentro la nuova sede di Danske Bank. Dal 2022 un ex macello a Kødbyen è il forno dell'azienda, che ogni giorno manda pane e dolci freschi alle caffetterie. Il caffè viene tostato dietro gli Elefanti di Carlsberg Byen e consegnato ogni settimana con i furgoni elettrici dell'azienda.
Un buon caffè e un buon servizio richiedono baristi formati. A fine 2020 l'azienda ha preso dei locali a Nyboder, in Store Kongensgade, per la formazione dei baristi, l'amministrazione e una caffetteria. Nel 2026 il suo personale contava 16 nazionalità. L'azienda è una B Corp certificata e membro del Global Compact delle Nazioni Unite.
Monotree è il canale principale di Original Coffee per la comunicazione interna.
News, eventi e manuali dei baristi vengono condivisi nell'app.
I nuovi baristi vengono formati nell'app durante il periodo di onboarding.
I nuovi baristi di Original Coffee fanno parte della loro formazione in Monotree, durante il periodo di onboarding. Qui la formazione si prende sul serio, al punto che l'azienda ha dei locali a Nyboder apposta. Dal 2023 l'app fa parte di quel lavoro.
Soprattutto, però, Monotree è il canale principale dell'azienda per la comunicazione interna, dice Amalie Vaa, Marketing and Communications Assistant. News ed eventi escono nell'app, e i manuali contengono ciò che i baristi devono sapere per il lavoro. Con caffetterie in tutta Copenaghen, chioschi al Tivoli, un forno e una torrefazione, sono tanti i posti che le news devono raggiungere.
Crea comunicazioni con video, immagini e testo che raggiungono tutti o solo gruppi specifici.
Scopri di piùLa sede centrale o i manager creano eventi rivolti solo alle persone giuste.
Scopri di piùTutte le informazioni sempre a portata di mano e facili da cercare, per tutti.
Scopri di piùLo configuri una volta sola e il nostro sistema di targeting crea in automatico percorsi di onboarding adatti al ruolo specifico di ogni dipendente.
Scopri di piùCon le chat private e di gruppo tutti possono raggiungersi in modo rapido ed efficace.
Scopri di piùUno spazio dove tutti condividono informazioni, foto, video e sondaggi. Ogni reparto ha la sua bacheca.
Scopri di piùMonotree ha reso molto più semplice l'onboarding dei nuovi dipendenti. Quando formiamo e facciamo crescere il nostro staff diamo un'immagine professionale e ben preparata, e siamo sicuri che tutti abbiano le informazioni di cui hanno bisogno.
Monotree ha migliorato molto il nostro programma di onboarding. I nostri dipendenti di solito sono piuttosto giovani e imparano bene con i video e la tecnologia. Alla fine ci aiuta a gestire meglio i nostri locali, con checklist per le routine quotidiane e la comunicazione interna.
Sinceramente, la vita prima di Monotree era piuttosto complicata, perché i gruppi WhatsApp continuavano ad aumentare. Il nostro team era piuttosto scontento, perché sembrava di non staccare mai dal lavoro. Avere un'app tutta di La Cachapera cambia completamente l'esperienza dei dipendenti. Unisce molto di più il team e crea una cultura.
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