Kahviloita eri puolilla Kööpenhaminaa, kolme kahvikojua Tivolissa, paahtimo ja leipomo. Monotree on yrityksen tärkein sisäisen viestinnän kanava.
Monotree on ensisijainen sisäisen viestinnän alustamme. Jaamme siellä muun muassa uutisia, tapahtumia ja käsikirjoja, joissa on kaikki baristojemme tarvitsema tieto. Käytämme sovellusta myös baristojemme kouluttamiseen perehdytysjakson aikana. Olemme erittäin tyytyväisiä yhteistyöhön Monotreen kanssa, ja he ovat aina todella avuliaita ja palvelualttiita.
Original Coffee sai alkunsa vuonna 2010, kun lapsuudenystävät Nikolaj ja Philip nousivat pyörän selkään myydäkseen kahvia kööpenhaminalaisille. He aloittivat viidellä kahvipyörällä nimellä Rolling Coffee. Vuonna 2012 yrityksestä tuli Original Coffee alaotsikolla Brewed by Friends, ja isoveli Jonas tuli mukaan. Samana vuonna pyörät myytiin, ja ensimmäinen kahvila avattiin Illumin ylimpään kerrokseen.
Kahviloita on nyt 21 eri puolilla Kööpenhaminaa, ja lisäksi Tivolissa on kolme kahvikojua, joista ensimmäinen avattiin vuonna 2021. Vuonna 2024 avattiin kahvila Postbyeniin, Danske Bankin uuteen pääkonttoriin. Vuodesta 2022 entinen teurastamo Kødbyenissä on ollut yrityksen oma leipomo, josta lähtee joka päivä tuoreita leipiä ja leivonnaisia kahviloihin. Kahvi paahdetaan Elefanttien takana Carlsberg Byenissä ja toimitetaan joka viikko yrityksen omilla sähköpakettiautoilla.
Hyvä kahvi ja hyvä palvelu vaativat hyvin koulutettuja baristoja. Vuoden 2020 lopussa yritys otti käyttöön tilat Nyboderissa Store Kongensgadella baristakoulutusta, hallintoa ja kahvilaa varten. Vuonna 2026 henkilökunnassa oli 16 kansallisuutta. Yritys on sertifioitu B Corp ja YK:n Global Compact -aloitteen jäsen.
Monotree on Original Coffeen tärkein sisäisen viestinnän kanava.
Uutiset, tapahtumat ja baristojen käsikirjat jaetaan sovelluksessa.
Uudet baristat koulutetaan sovelluksessa perehdytysjakson aikana.
Original Coffeen uudet baristat tekevät osan koulutuksestaan Monotreessa perehdytysjakson aikana. Koulutus otetaan täällä vakavasti, niin vakavasti, että yritys pitää sitä varten omia tiloja Nyboderissa. Vuodesta 2023 sovellus on ollut osa tätä työtä.
Ennen kaikkea Monotree on kuitenkin yrityksen tärkein sisäisen viestinnän kanava, sanoo markkinointi- ja viestintäassistentti Amalie Vaa. Uutiset ja tapahtumat jaetaan sovelluksessa, ja käsikirjoissa on se, mitä baristojen pitää työssään tietää. Kun kahviloita on joka puolella Kööpenhaminaa ja lisäksi kojut Tivolissa, leipomo ja paahtimo, uutisten on tavoitettava monta paikkaa.
Luo ilmoituksia, joissa on videota, kuvia ja tekstiä, ja tavoita niillä kaikki tai valitut ryhmät.
Lue lisääPääkonttori tai esihenkilöt voivat luoda tapahtumia, jotka kohdennetaan juuri oikeille ihmisille.
Lue lisääPidä kaikki tieto jokaisen ulottuvilla ja helposti haettavissa.
Lue lisääMääritä kerran, niin tehokas kohdennusjärjestelmämme luo automaattisesti perehdytyspolut, jotka vastaavat täsmälleen kunkin työntekijän roolia.
Lue lisääYksityis- ja ryhmäkeskusteluissa kaikki tavoittavat toisensa nopeasti ja tehokkaasti.
Lue lisääPaikka, jossa kaikki voivat jakaa tietoa, kuvia, videoita ja äänestyksiä. Jokaisella osastolla on omansa.
Lue lisääMonotree on tehnyt uusien työntekijöiden perehdytyksestä paljon helpompaa. Se antaa ammattimaisen ja hyvin valmistellun vaikutelman, kun koulutamme ja kehitämme henkilöstöämme, ja varmistaa, että kaikilla on tarvitsemansa tiedot.
Monotree on tehnyt perehdytysohjelmastamme paljon paremman. Työntekijämme ovat yleensä melko nuoria, joten he oppivat mielellään videoiden ja teknologian avulla. Lopulta se auttaa meitä pyörittämään myymälöitämme paremmin: päivittäisiin rutiineihin on tarkistuslistat ja sisäinen viestintä pelaa.
Rehellisesti sanottuna elämä ennen Monotreeta oli aika hankalaa, koska WhatsApp-ryhmiä tuli meille koko ajan lisää. Tiimimme oli melko tyytymätön, koska tuntui, ettei töistä koskaan päässyt irti. Kyllä, oma La Cachapera -sovellus muuttaa työntekijäkokemuksen täysin. Se tuo tiimiä paljon enemmän yhteen ja luo kulttuuria.
Täytä tietosi, niin otamme sinuun yhteyttä parin tunnin sisällä.
Tietosi ovat meillä turvassa. Tietosuojaseloste kertoo lisää.
Otamme sinuun yhteyttä parin tunnin sisällä.
