Caféer

Original Coffee utbildar sina baristor och delar sina nyheter i Monotree

Kaffebarer i hela Köpenhamn, tre kiosker i Tivoli, ett rosteri och ett bageri. Monotree är företagets huvudkanal för intern kommunikation.

Vi använder Monotree som vår huvudsakliga plattform för intern kommunikation. Här delar vi bland annat nyheter, events och handböcker med all information som våra baristor behöver. Appen används också för att utbilda våra baristor under deras onboardingperiod. Vi är mycket nöjda med samarbetet med Monotree och upplever dem alltid som väldigt hjälpsamma och serviceinriktade.

Amalie Vaa Marknads- och kommunikationsassistent, Original Coffee
Land
Danmark
Bransch
Caféer
Grundat
2010
Anställda
180
Avdelningar
17

Om Original Coffee

Original Coffee startade 2010, när barndomsvännerna Nikolaj och Philip satte sig på cykeln för att sälja kaffe till köpenhamnarna. De började med fem kaffecyklar under namnet Rolling Coffee. 2012 blev företaget Original Coffee, med undertiteln Brewed by Friends, och storebror Jonas kom med. Samma år såldes cyklarna, och den första kaffebaren öppnade högst upp i Illum.

I dag finns det 21 kaffebarer i hela Köpenhamn, plus tre kiosker i Tivoli, där den första öppnade 2021. 2024 öppnade en bar i Postbyen, i Danske Banks nya huvudkontor. Sedan 2022 är ett före detta slakteri i Kødbyen företagets eget bageri, som skickar färskt bröd och bakverk till barerna varje dag. Kaffet rostas bakom Elefanterna i Carlsberg Byen och levereras varje vecka med företagets egna eldrivna skåpbilar.

Gott kaffe och god service kräver välutbildade baristor. I slutet av 2020 flyttade företaget in i lokaler i Nyboder, på Store Kongensgade, för baristautbildning, administration och en kaffebar. 2026 fanns 16 nationaliteter bland personalen. Företaget är ett certifierat B Corp och medlem i FN:s Global Compact.

I korthet

  • Monotree är Original Coffees huvudkanal för intern kommunikation.

  • Nyheter, events och baristornas handböcker delas i appen.

  • Nya baristor utbildas i appen under sin onboardingperiod.

Så använder Original Coffee Monotree

Nya baristor på Original Coffee gör en del av sin utbildning i Monotree under onboardingperioden. Utbildning tas på allvar här, så pass att företaget har egna lokaler i Nyboder just för det. Sedan 2023 är appen en del av det arbetet.

Framför allt är Monotree ändå företagets huvudkanal för intern kommunikation, säger Amalie Vaa, marknads- och kommunikationsassistent. Nyheter och events går ut i appen, och i handböckerna står det baristorna behöver veta i jobbet. Med barer över hela Köpenhamn, kiosker i Tivoli, ett bageri och ett rosteri är det många ställen som nyheterna ska nå.

Monotree
  • Nyheter
  • Events
  • Handböcker
  • Onboarding
  • Chattar
  • Sociala väggar

Några av funktionerna som Original Coffee använder

Fler omdömen

Se hur er egen app kan se ut Med er logotyp, era färger och ert schema.

Boka en demo

Fyll i dina uppgifter så kontaktar vi dig inom ett par timmar.

Dina uppgifter är i trygga händer hos oss. Läs vår Integritetspolicy för mer information.

Tack!

Vi kontaktar dig inom ett par timmar.