Ristoranti

Madklubben riunisce più di 40 ristoranti in un'unica app

Il messaggio quotidiano al team, gli aggiornamenti settimanali sull'NPS, le riunioni del personale, gli eventi e i moduli HR passano tutti dall'app di Madklubben. Ristoranti che prima andavano ognuno per conto proprio sono diventati una sola comunità.

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Guarda la storia di Madklubben con l'app per i dipendenti Monotree
Paese
Danimarca
Settore
Ristoranti
Fondazione
2007
Dipendenti
1500+
Sedi
46

Chi è Madklubben

Madklubben è un gruppo di ristoranti danese fondato nel 2007 da Anders Aagaard, che voleva creare la cultura del mangiare fuori, anche in un grigio martedì di ottobre. Da un ristorante si è passati a più di 40, tra cui Frankies, Hanzō, Bazaar, Food Club e Madklubben stesso, a Copenaghen, Lyngby, Aarhus, Odense ed Esbjerg.

Nei ristoranti lavorano persone di più di 40 nazionalità, molte delle quali giovani ai primi lavori. A tutti viene chiesto come stanno due volte l'anno, e il manuale del personale e il sistema di whistleblowing sono nell'app invece che in un raccoglitore in ufficio.

In breve

  • I direttori dei ristoranti scrivono nell'app il messaggio quotidiano al loro team, e la direzione ci pubblica le news.

  • Buona parte del lavoro HR passa dai moduli, una funzionalità che Madklubben ha sviluppato insieme a Monotree: i dipendenti contattano la sede, anche in forma anonima se vogliono, un infortunio sul lavoro si segnala allo stesso modo, e non ci sono più fogli che vanno avanti e indietro.

  • L'app è il punto di ritrovo per gli eventi del personale, come il Masterchef e il torneo di calcio annuali.

Tutto, e tutti, nella stessa app

Madklubben voleva i suoi materiali e i suoi dipendenti nella stessa app. Molti del personale sono giovani, e l'app somiglia ai social che usano ogni giorno.

Ciò che è cambiato di più è dove si parla. Prima le conversazioni restavano dentro ogni ristorante, ora passano tra tutti.

Monotree ci ha aiutato a creare una community tra tutti i nostri ristoranti. Lavorare con Monotree è bello: è un rapporto dinamico, facciamo brainstorming su funzionalità, possibilità e sul settore in generale. Mi piace molto il mix tra funzioni operative e comunicazione, il fatto che diventi un social network.

Mia Birk Direttrice di ristorante, Madklubben

La giornata di lavoro passa dall'app

I ristoranti usano l'app ogni giorno per mandare il messaggio quotidiano al team. Una volta a settimana scrivono come va il ristorante con il punteggio NPS. La direzione pubblica le news, e la bacheca social serve a convocare le riunioni del personale e a organizzare altri eventi.

In HR buona parte del lavoro la fanno i moduli. Madklubben e Monotree li hanno sviluppati insieme perché ce n'era bisogno. I dipendenti possono contattare l'HR tramite un modulo, anche in forma anonima se preferiscono, e gli infortuni sul lavoro si gestiscono allo stesso modo. Il flusso è automatizzato, quindi fogli e modelli non vanno più avanti e indietro.

Per una direttrice di ristorante c'è anche un vantaggio personale. Con tutta la comunicazione di lavoro in un'unica app, può chiedere alle persone di scriverle lì, e non viene più contattata su tutte le altre piattaforme nel tempo libero.

Abbiamo scelto Monotree perché riunisce tutto il nostro materiale e tutti i dipendenti in un unico posto. Abbiamo molti dipendenti giovani ed è fantastico che l'aspetto ricordi quello che vedono ogni giorno anche sui social.

Mie Martinussen HR Business Partner, Madklubben

Seri sul lavoro, e allo stesso tempo sociali

Ogni anno Madklubben organizza una gara di Masterchef e un torneo di calcio, e l'app è diventata il punto di ritrovo per entrambi. È questo mix che apprezzano: nell'app c'è spazio per il lato serio del lavoro in ristorante e per quello sociale.

Le due aziende continuano a scambiarsi idee su cosa dovrebbe fare l'app in futuro, ed è così che sono nati i moduli HR.

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