Restauración

Madklubben reúne más de 40 restaurantes en una sola app

El mensaje diario al equipo, las actualizaciones semanales del NPS, las reuniones de personal, los eventos y los formularios de RR. HH.: todo pasa por la propia app de Madklubben. Restaurantes que antes funcionaban cada uno por su lado se han convertido en una comunidad.

Visitar Madklubben
Mira la historia de Madklubben con la app de empleado Monotree
País
Dinamarca
Sector
Restauración
Fundación
2007
Empleados
1500+
Departamentos
46

Sobre Madklubben

Madklubben es un grupo danés de restaurantes fundado en 2007 por Anders Aagaard, que quería crear una cultura de comer fuera, también un martes gris de octubre. Aquel restaurante se ha convertido en más de 40, entre ellos Frankies, Hanzō, Bazaar, Food Club y el propio Madklubben, en Copenhague, Lyngby, Aarhus, Odense y Esbjerg.

En los restaurantes trabajan personas de más de 40 nacionalidades, muchas de ellas jóvenes en uno de sus primeros empleos. A todo el mundo se le pregunta cómo está dos veces al año, y el manual del empleado y el canal de denuncias están en la app y no en una carpeta de la oficina.

En resumen

Caso de cliente Noticias Muros sociales Eventos Formularios

  • Los directores de restaurante escriben en la app el mensaje diario a su equipo, y la dirección publica allí las noticias.

  • Gran parte del trabajo de RR. HH. pasa por los formularios, una función que Madklubben desarrolló junto con Monotree: los empleados contactan con la sede central, de forma anónima si quieren, los accidentes laborales se comunican del mismo modo y no hay papeles que vayan y vengan.

  • La app es el punto de encuentro de los eventos del personal, como el Masterchef anual y el torneo de fútbol.

Todo, y todos, en la misma app

Madklubben quería su material y a sus empleados en la misma app. Muchos de ellos son jóvenes, y la app se parece a las redes sociales en las que están cada día.

Lo que más cambió fue dónde se habla. Antes la conversación se quedaba dentro de cada restaurante; ahora va de unos a otros.

Monotree ha sido fundamental en la formación de una comunidad en nuestros restaurantes. Colaborar con Monotree es una experiencia enriquecedora; su enfoque dinámico nos permite realizar sesiones de lluvia de ideas sobre diversas características, oportunidades y el sector en general. Me agrada especialmente la combinación de funciones operativas con la comunicación, que se convierte en una red social.

Mia Birk Directora de restaurante, Madklubben

La jornada de trabajo pasa por la app

Los restaurantes usan la app cada día para enviar el mensaje diario al equipo. Una vez a la semana escriben sobre cómo va el restaurante en su puntuación NPS. La dirección publica noticias, y el muro social se usa para convocar reuniones de personal y organizar otros eventos.

En RR. HH., los formularios hacen gran parte del trabajo. Madklubben y Monotree los desarrollaron juntos porque había necesidad. Los empleados pueden contactar con RR. HH. mediante un formulario, de forma anónima si lo prefieren, y los accidentes laborales se gestionan igual. El flujo está automatizado, así que los papeles y las plantillas ya no van y vienen.

Para una directora de restaurante también hay una ventaja personal. Con toda la comunicación de trabajo en una sola app, puede pedir a la gente que le escriba ahí, y ya no la contactan por cualquier otra plataforma en su tiempo libre.

Elegimos Monotree porque puede reunir todo nuestro material y a nuestros empleados en un solo lugar. Tenemos muchos empleados jóvenes, y es genial que el aspecto refleje lo que también ven cada día en las redes sociales.

Mie Martinussen HR Business Partner, Madklubben

Trabajo serio y buen ambiente en la misma app

Madklubben organiza cada año un concurso de Masterchef y un torneo de fútbol, y la app se ha convertido en el punto de encuentro de ambos. Esa mezcla es lo que valoran: la app tiene sitio para la parte seria del trabajo en restauración y para la parte social.

Las dos empresas intercambian ideas sobre lo siguiente que debería hacer la app, y así es como nacieron los formularios de RR. HH.

Monotree
  • Noticias
  • Muros sociales
  • Eventos
  • Formularios
  • Chats

Algunas de las funciones que usa Madklubben

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