Ristorazione

The Fitzgerald gestisce news, formazione e chat dei suoi ristoranti in un'unica app

Hamburger, costine e cucina alla griglia in ristoranti in tutta la Spagna, aperti tutti i giorni dell'anno. The Fitz vuole mettere qualcosa di nuovo nell'app ogni settimana.

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Usiamo Monotree per tre aspetti chiave: comunicazione interna, onboarding e formazione, e il nostro social network interno. Cerchiamo di pubblicare contenuti ogni settimana perché tutti restino connessi e informati, usando soprattutto notizie, corsi, chat private e di gruppo e bacheche. Ci aiuta moltissimo nell'operatività, soprattutto per tenere tutto il team aggiornato su cambi operativi, promozioni e novità, e facilita la comunicazione interna tra i team. Monotree è anche perfettamente in linea con la nostra strategia aziendale, che mette al centro le persone. Per noi comunicazione e trasparenza sono essenziali, così come tenere unito tutto il team, per quanto cresciamo e in qualunque città siamo presenti, mantenendo quel clima da famiglia. Monotree rende fluida la comunicazione tra tutti i team, così restano informati e continuano a creare legami ed esperienze insieme.

Álvaro Abril Arroyo People & Culture Department, The Fitzgerald
Paese
Spagna
Settore
Ristorazione
Fondazione
2013
Dipendenti
450+
Sedi
10

Chi è The Fitzgerald

The Fitzgerald Co., conosciuta come The Fitz, è una catena fast casual in Spagna che ruota intorno a hamburger, costine e cibo cotto sul fuoco. Ha 18 ristoranti, metà nella provincia di Valencia e gli altri a Castellón, Alicante, nella Comunità di Madrid e a Saragozza. Ognuno è aperto 365 giorni l'anno, e nessuno accetta prenotazioni.

I fratelli Carlos e Mario Gelabert hanno fondato la catena nel 2013, in un piccolo locale a Torrent, in provincia di Valencia. Oltre ai ristoranti, oggi il marchio ha una linea di abbigliamento con uscite mensili limitate, un podcast e una rivista.

Il motto è qualità, comunità e fuoco. The Fitz punta sulle persone, dentro e fuori l'azienda: un posto dove puoi crescere, imparare e sbagliare lungo la strada. C'è formazione e ci sono vere possibilità di fare carriera, e cercano più la grinta che l'esperienza.

In breve

  • The Fitz usa Monotree per comunicazione interna, onboarding e formazione, e come social network tutto suo.

  • L'obiettivo è pubblicare contenuti nuovi ogni settimana, tramite news, corsi, chat e bacheche.

  • Quando cambiano le procedure o parte una promozione, tutto il team lo viene a sapere nell'app.

Come The Fitzgerald usa Monotree

The Fitz costruisce la sua strategia intorno alle persone, e per Álvaro Abril Arroyo del reparto People & Culture Monotree si adatta bene a questa strategia. Comunicazione e trasparenza sono essenziali per l'azienda. Per quanto la catena cresca e in quante città arrivi, l'obiettivo è tenere tutto il team collegato e conservare la sensazione di essere una famiglia.

In pratica l'app copre comunicazione interna, onboarding e formazione, e un social network tutto dell'azienda. The Fitz cerca di metterci qualcosa di nuovo ogni settimana, soprattutto tramite news, corsi, chat private e di gruppo e le bacheche.

Nelle operations è un grande aiuto. Quando cambiano le procedure, parte una promozione o c'è un'altra novità, tutto il team lo viene a sapere nell'app, e i team la usano anche per parlarsi.

Monotree
  • News
  • Corsi
  • Chat
  • Bacheche
  • Onboarding

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