Restauración

The Fitzgerald reúne las noticias, la formación y el chat de sus restaurantes en una app

Hamburguesas, costillas y comida a la brasa en restaurantes de toda España, abiertos todos los días del año. The Fitz se propone publicar algo nuevo en la app cada semana.

Utilizamos Monotree para tres aspectos clave: la comunicación interna, el onboarding/formación y la red social interna. Tratamos de mantener contenido semanal para mantener a todo el equipo conectado e informado, utilizando principalmente noticias, cursos, chats privados y grupales, y los muros. Nos ayuda enormemente en la gestión de operaciones, especialmente a la hora de mantener a todo el equipo actualizado sobre los cambios en la operativa, promociones y actualizaciones, además de facilitar la comunicación interna entre los equipos. Monotree también se alinea perfectamente con nuestra estrategia de negocio, que pone el foco en las personas. Para nosotrxs, la comunicación y la transparencia son esenciales, así como mantener a todo el equipo conectado, sin importar el crecimiento o las ciudades en las que estemos, manteniendo ese sentimiento de familia. Monotree facilita una comunicación fluida entre todos los equipos, lo que permite que se mantengan informados y sigan formando lazos y experiencias juntos.

Álvaro Abril Arroyo People & Culture Department, The Fitzgerald
País
España
Sector
Restauración
Fundación
2013
Empleados
450+
Departamentos
10

Sobre The Fitzgerald

The Fitzgerald Co., conocida como The Fitz, es una cadena de restaurantes fast casual en España centrada en hamburguesas, costillas y comida hecha al fuego. Son 18 restaurantes, la mitad en la provincia de Valencia y el resto en Castellón, Alicante, la Comunidad de Madrid y Zaragoza. Todos abren los 365 días del año, y ninguno acepta reservas.

Los hermanos Carlos y Mario Gelabert pusieron en marcha la cadena en 2013, en un pequeño local de Torrent, en la provincia de Valencia. Además de los restaurantes, la marca tiene hoy una línea de ropa con lanzamientos mensuales limitados, un podcast y una revista.

Su lema es "Calidad. Comunidad. Fuego.". The Fitz apuesta por las personas, tanto las de dentro del negocio como las de fuera: un sitio donde puedes crecer, aprender y equivocarte en el camino para llegar a ser quien quieres ser. Hay formación continua y oportunidades reales, y buscan gente con ganas, energía y pasión.

En resumen

  • The Fitz usa Monotree para la comunicación interna, el onboarding y la formación, y como red social propia.

  • El objetivo es tener contenido nuevo cada semana, con noticias, cursos, chats y muros.

  • Cuando cambian los procedimientos o empieza una promoción, todo el equipo se entera en la app.

Cómo usa The Fitzgerald Monotree

The Fitz construye su estrategia en torno a las personas, y para Álvaro Abril Arroyo, del departamento de People & Culture, Monotree encaja bien en ella. La comunicación y la transparencia son esenciales para la empresa. Por mucho que crezca la cadena y por muchas ciudades en las que esté, el objetivo es mantener conectado a todo el equipo y conservar ese sentimiento de familia.

En la práctica, la app cubre la comunicación interna, el onboarding y la formación, y una red social propia de la empresa. The Fitz intenta publicar algo nuevo cada semana, sobre todo a través de noticias, cursos, chats privados y de grupo, y los muros.

En la operativa es una gran ayuda. Cuando cambian los procedimientos, empieza una promoción o hay otras novedades, todo el equipo se entera por la app, y los equipos también la usan para comunicarse entre sí.

Monotree
  • Noticias
  • Cursos
  • Chats
  • Muros sociales
  • Onboarding

Algunas de las funciones que usa The Fitzgerald

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