Familien Bühlmann, po duńsku „rodzina Bühlmannów”, to nazwa, której grupa używa jako pracodawca, a jej hotele działają pod marką Bühlmann Hotels, z centralą w Aalborgu. Historia sięga 1960 roku, gdy dziadkowie Anemette Bühlmann, Hugo Jensen i jego szwajcarska żona Aloisia Bühlmann, przyjechali do Jutlandii Północnej, żeby prowadzić Motel Aalborg w starym dworze Scheelsminde. Sama grupa powstała w 2007 roku, gdy hotel w dworze przejęli Anemette i Danni Bühlmann, którzy nadal są jej właścicielami.
Hotele bardzo się od siebie różnią. W grupie są hotele butikowe w Kopenhadze i Aarhus, w tym pięciogwiazdkowy Herman K, hotele designerskie w Aalborgu i Viborgu, dwór Scheelsminde oraz hotele lotniskowe w Aalborgu i Billund. Przy dworcu w Odense ma w 2027 roku powstać The Station, budynek łączący hotel i biura, a do końca 2026 roku grupa chce być obecna w całym kraju.
Troska, elastyczność, obecność, pasja i szacunek to słowa, do których rodzina wciąż wraca, i to dzięki trzymaniu się ich mała firma rodzinna stała się nowoczesną grupą hotelową, nie tracąc przy tym swojego charakteru. Hotele różnią się od siebie; to wspólny język robi z nich jedną grupę. Logo, serce ze szwajcarską flagą w środku, przypomina, skąd pochodzi rodzina.